El biñuelo es una masa de harina que se fríe. La masa podra entremezclarse con leche,agua huevo o levadura. Puede tener el relleno que puede ser dulce o un poco salado , por poner un ejemplo manzana o pescado.
Esta es la historia de los biñuelos
Un panadero llamado Abdelaziz ben Drisi el Jabazún se decdio hacer bolas de masa y freírlas en aquel aceite que utilizaban para quemar a los ladrones; desde ese momento nacieron los llamados buñuelos de viento.Quizá te hicieron creer que el origen de los buñuelos se remonta a los indígenas. Se dice que la receta original surgió en el año 1090 en un pueblo de Málaga después de que el rey hispalense Mohamed ben Abad Al Motamid cercara la fortaleza de la región y el alimento comenzara a escasear.
La pregunta sobre si lo buñuelos inflados te hacen gordo
Cuando los comes esporádicamente para disfrutar de su buen gusto y mantienes hábitos alimentarios muy saludables no te va a pasar nada y no estaras un poco obeso(a).Si los comes excesivamente si engordan, si los comes muchas veces y eres alguien sedentario asimismo te hará engordar.
