Como hacer buñuelos horneados

El buñuelo es una masa de harina que se pondra a freir. La masa se puede combinar con leche,agua,levadura o huevo. Tiene la posibilidad de tener un rellenito que puede ser dulce o salado , como manzana o pescado.

Origen de los biñuelos.

En pocas palabras podra pensarse que el origen de los biñuelos se remonta a los indigenas, pero no es de esta forma. Diríase que la receta original apareció en un pueblo de Málaga en 1090, después de que el rey de Sevilla, Mohamed ben Abad al Mortamíd, asediara la fortaleza de la ciudad y escasearan la comida. Un panadero llamado Abdelaziz ben Drisi el Jabazún decidió hacer una masa que entonces seria pasda ser freirla y desde ese instante nacieron los llamados buñuelos.

 

La pregunta sobre si lo buñuelos horneados te pueden engordar

Si vas a comerlos esporádicamente para disfrutar de su buen gusto y mantienes unos hábitos alimenticios saludables, no te va a pasar nada y no engordarás. si los comes en modo excesivo , si engordas, si los comes con frecuencia y eres sedentario, también te harán ponerte un poco mas llenito.