Un buñuelo es practicamente una mas de harina que se fríe. La masa podra entremezclarse con leche,agua huevo o levadura. Puede llevar un relleno que puede ser dulce o salado , por servirnos de un ejemplo pezcado o manzana.
Historia de los biñuelos.
Podría pensarse que el origen de los biñuelos se remonta a los indigenas, pero no es así. Diríase que la receta original se hizo en un pueblo de Málaga en 1090, una vez que el rey de Sevilla, Mohamed ben Abad al Mortamíd, asediara la fortaleza de la región y escasearan los alimentos. Un panadero nombrado como Abdelaziz ben Drisi el Jabazún decidió llevar a cabo una masa que entonces seria pasda ser freirla y desde ese momento nacieron los llamados buñuelos.
Si quieres saber si los buñuelos guatemala te pueden engordar
Si vas a comerlos esporádicamente para gozar de su buen sabor y mantienes unos hábitos alimentarios que son saludables, no te va a pasar nada y no engordarás. si los comes bastante , si engordas, si los comes con frecuencia y eres sedentario, también te van a hacer ganar peso.
