Como hacer buñuelos guarandeños

Un biñuelo es practicamente una mas de harina que se fríe. La masa puede entremezclarse con leche,agua huevo o levadura. Puede llevar el relleno que puede ser dulce o un poco salado , por ejemplo pezcado o manzana.

El origen de buñuelos

El panadero nombrado como Abdelaziz ben Drisi el Jabazun decidió realizar bolas de masa y pasarlas a freir en el aceite y desde ese momento nacieron los famosos biñuelos. Se podría pensar se podria pensar que fueron los indigenas que crearon los biñuelos, pero no es de este modo. Se dice que la receta original se produjo en un pueblo de Málaga después de que las comidas escasearan tras el asedio de la fortaleza de Málaga por el rey Mohammed ibn Abad al-Motamed de Sevilla alla por el año 1090.

 

Si te preguntas sobre si los buñuelos guarandeños  te pueden engordar

Pues si los comes en exceso , si engordan, si los comes de manera frecuente y tienes un modo de vida tipo sendentario, también te van a hacer ganar peso, si los comes ocasionalmente para gozar de su buen sabor y mantienes unos hábitos alimenticios saludables, no te pasará nada y no vas a ganar peso.

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