El biñuelo es una masa de harina que se pondra a freir. La masa se puede combinar con agua, leche, huevo o levadura. Tiene la posibilidad de tener un especial relleno que puede ser dulce o un poco salado , como es el pezcado o la manzana.
Ahora veamos un poco la historia de los buñuelos
En pocas palabras podra pensarse que el origen de los buñuelos se remonta a los indigenas, pero no es de esta forma. Se dice que la receta original se creo en un pueblo de Málaga en 1090, después de que el rey de Sevilla, Mohamed ben Abad al Mortamíd, asediara la fortaleza de la ciudad y escasearan la comida. Un panadero llamado Abdelaziz ben Drisi el Jabazún decidió llevar a cabo una masa que entonces seria pasda ser freirla y desde ese instante nacieron los famosos buñuelos.
La pregunta sobre si lo buñuelos grandes y esponjosos te hacen gordo
Si los vas a comer exageradamente si engordan, si los comes frecuentemente y eres sedentario igualmente te hará engordar.Si los comes normalmente para disfrutar de su buen gusto y sostienes hábitos alimentarios saludables no te va a pasar nada y no engordarás.
