Como hacer buñuelos con harina de trigo

Un biñuelo es una masa de harina que se fríe. La masa podra entremezclarse con leche,agua huevo o levadura. Puede llevar el relleno que puede ser dulce o salado , por poner un ejemplo manzana o pescado.

Ahora veamos un poco el origen de los biñuelos

El panadero nombrado como Abdelaziz ben Drisi el Jabazun decidió llevar a cabo bolas de masa y freírlas en el aceite y desde ese instante nacieron los conocidos buñuelos. Se podría meditar se podria pensar que fueron los indigenas que hicieron los biñuelos, pero no es de este modo. Diríase que la receta original se originó en un pueblo de Málaga una vez que los alimentos escasearan tras el asedio de la fortaleza de Málaga por el rey Mohammed ibn Abad al-Motamed de Sevilla alla por el año 1090.

 

Sobre si los buñuelos con harina de trigo te pueden engordar

Si los comes esporádicamente para disfrutar de su buen sabor y mantienes unos hábitos alimenticios que son saludables, no te pasará nada y no engordarás. si los comes en modo excesivo , si engordas, si los comes con frecuencia y eres sedentario, también te harán ponerte gordito.

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