Bien un buñuelo es una masa de harina que se pone a freir. La masa se puede mezclar con agua, leche, huevo o levadura. Tiene la posibilidad de tener un relleno que puede ser dulce o un poco salado , como lo es la manzana o el pescado.
Esta es la historia de los biñuelos
En pocas palabras podra pensarse que el origen de los biñuelos se remonta a los indigenas, pero no es de esta forma. Se dice que la receta original se hizo en un pueblo de Málaga en 1090, una vez que el rey de Sevilla, Mohamed ben Abad al Mortamíd, asediara la fortaleza de la región y escasearan la comida. Un panadero nombrado como Abdelaziz ben Drisi el Jabazún decidió llevar a cabo una masa que luego seria pasda ser freirla y desde ese instante nacieron los llamados buñuelos.
La pregunta sobre si lo buñuelos caseros te hacen gordo
Cuando los comes ocasionalmente para gozar de su buen gusto y sostienes unos hábitos alimenticios que son saludables, no te pasará nada y no engordarás. si los comes bastante , si engordas, si los comes de manera frecuente y eres sedentario, también te van a hacer ponerte gordito.