Como hacer buñuelos andinos

Las buñielos fritas son un dulce muy timpico de la tradición, sobre todo en epoca de navidad, su buen gusto nos permitira gozar de algo que nos endulzara el día. Vas a tener un óptimo día si preparas biñuelos fritos hogareñas con tu preciada familia.

El origen de biñuelos

Un panadero llamado Abdelaziz ben Drisi el Jabazún decidió crear bolas de masa y freírlas en aquel aceite que usaban para quemar a los ladrones; desde ese instante nacieron los llamados buñuelos de viento.Quizá creas que el origen de los buñuelos se remonta a los indígenas. Diríase que la receta original surgió en el año 1090 en un pueblo de Málaga después de que el rey hispalense Mohamed ben Abad Al Motamid cercara la fortaleza de la región y el alimento comenzara a escasearse.

 

¿Quieres saber si los buñuelos andinos engordan?

Si los vas a comer excesivamente si engordan, si los comes recurrentemente y eres sedentario también te hará engordar.Si los comes ocasionalmente para gozar de su buen gusto y mantienes hábitos alimentarios saludables no te pasará nada y no pasaras a estar un poco llenito.

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