Como se hace la birria fácil
La birria es, en la comida mexicana, un platillo a partir de carne de carnero rigurosamente (aunque en varias de las zonas se prepara con carne de chivo y en algunas partes del norte, con carne de res), adobado con una preparación a base de algunos géneros de condimentos,chiles y sal. Con el jugo que resulta de su cocimiento se prepara una salsa o consomé a partir de tomate.
Que beneficios aporta comer birria fácil
Al comer barbacoa contribuye varias vitaminas y minerales al organismo. Tiene dentro altos escenarios de zinc, que posibilita el cuidado de las células y favorece el funcionamiento del sistema inmunitario. Por su contenido en hierro aumenta los niveles de energía, reduce la probabilidad de padecer patologías infecciosas, impulsa la aptitud mental y evita la anemia. Tiene vitamina B3, que favorece el desempeño del sistema inquieto , promueve una mejor circulación sanguínea y provoca que la piel esté sana.
Cuales son las desventajas de comer birria fácil
La carne de borrego es rica en grasas, aunque son naturales, en demasía podra subir el colesterol. Es por este motivo que las personas que padecen patologías cardiovasculares, tienen prominente el colesterol o los triglicéridos y sufren sobrepeso u obesidad tienen que moderar el consumo de esta carne, ya que tienen que eludir el consumo de estos ácidos grasos. Una ingesta en exceso provoca anomalías de la salud cardíacas.Es mejor comerla moderadamente y de esta manera se disfrutará mucho más su sabor. Otra recomendación es que la carne es mucho más saludable en el momento en que se cocina al vapor que la frita y si puedes pedir partes más macizas como la pierna, estarás consumiendo menos grasa.