Conosca a hacer birria de res receta
La birria es, en la comida mexicana, un plato apoyado rigurosamente en el cordero (si bien en algunas de las zonas se prepara con carne de cabra y en algunos lugares del norte, con carne de res), marinado con una preparación a base de algún tipo de pimienta, condimentos y sal. Los jugos que se hacen pueden usarse para hacer salsa o caldo de tomate.
Las ventajas del Birria de res receta
Por otra parte , se ha considerado que comerla no es muy saludable por el contenido de grasas, pero comer barbacoa aporta beneficios al organismo, si bien también tiene sus contras y aquí te los afirmaremos. Posee vitamina B3, la que estimula el desempeño del sistema nervioso , incentiva una mejor circulación sanguínea y permite una buena salud de la piel.Tiene dentro un prominente nivel de zinc, el cual favorece el cuidado de las células y estimula el trabajo del sistema inmunológico.Por su contenido de hierro incrementa los niveles de energía, disminuye la oportunidad de tener enfermedades infecciosas, impulsa las capacidades mentales y evita la anemia.
¿Cuáles son los efectos negativos de consumir birria de res receta?
Mejor aún, comerlo con moderación y disfrutarás mucho más de su sabor. El cordero es abundante en grasa y, aunque es natural, un exceso de ella puede aumentar el colesterol. Por ello , la gente que padecen enfermedades cardiovasculares, colesterol o triglicéridos superiores y las que padecen sobrepeso u obesidad deben consumir esta carne con moderación, en tanto que deben eludir estos ácidos grasos. Es preferible ingerirlo con moderación y de esta forma disfrutar mucho más de su gusto. Ya que tambien sugerencia es que la carne al vapor es mucho más sana que la frita y consumirás menos grasa si puedes soliciar porciones mucho más grandes como las patas.
