Como hacer birria de res estilo mexicano

Conosca a hacer birria de res estilo mexicano

La receta incluye proteínas, que pueden ser de cerdo, pollo,ternera cabra o cordero, y recientemente se charla aun de llevar a cabo una birria vegetariana o de camarones, que nucléa sus sabores en una salsa de tomate, chiles y especias , normalmente cocinada en horno de tierra. Todos estos elementos están disponibles en la zona sur de la entidad, aunque se pueden encontrar variaciones del plato en todo el país».

Beneficioas de comer birria de res estilo mexicano

Por otra parte , se ha considerado poco saludable su consumo por contener grasa, pero comer barbacoa aporta provecho al organismo, aunque también tiene sus problemas , como te contamos a continuación. Tiene vitamina B3 que favorece el funcionamiento del sistema nervioso , promueve una mejor circulación sanguínea y permite una aceptable salud de la piel. Tiene dentro altos niveles de zinc, que posibilita el cuidado de las células y estimula el desempeño del sistema inmunitario. Por su contenido en hierro incrementa los niveles de energía, disminuye la probabilidad de padecer anomalías de la salud infecciosas, estimula la aptitud mental y previene la anemia.

Algunas desventajas de comer birria de res estilo mexicano

El cordero es abundante en grasa y, aunque es natural, un exceso de ella puede acrecentar el colesterol. Por este motivo , la gente que padeceran anomalías de la salud cardiovasculares, colesterol o triglicéridos superiores y las que padecen sobrepeso u obesidad tendran que comer esta carne con moderación, ya que deben eludir estos ácidos grasos. Es preferible comerlo con moderación y disfrutar mucho más de su sabor. Otra sugerencia es que cocinar la carne al vapor es más saludable que freírla, y si puedes pedir partes mucho más sólidas, como las patas, reducirás el consumo de grasa.