Como hacer birria de res con vicky

Como se hace la birria de res con vicky

Una birria es, en la comida mexicana, un plato basado rigurosamente en el cordero (si bien en algunas zonas se prepara con carne de cabra y en algunos lugares del norte, con carne de res), marinado con una preparación a base de algún género de pimienta, condimentos y sal. Los jugos resultantes tienen la posibilidad de utilizarse para hacer caldo detomate o salsa.

Las ventajas que aportase comer birria de res con vicky

Por otro lado , se ha considerado que comerla no es muy saludable por el contenido de grasas, pero comer barbacoa aportara provecho al organismo, si bien asimismo tiene sus contras y aquí te los diremos. Tiene vitamina B3, la cual estimula el desempeño del sistema nervioso , incentiva una mejor circulación sanguínea y deja una buena salud de la piel.Contiene un alto nivel de zinc, el que favorece el cuidado de las células y favorece el trabajo del sistema inmunológico.Por su contenido de hierro aumenta los escenarios de energía, reduce la posibilidad de tener patologías infecciosas, estimula las capacidades mentales y evita la anemia.

Algunas desventajas de comer birria de res con vicky

El borrego es rico en grasa y, si bien es natural, un exceso de ella puede acrecentar el colesterol. Por este motivo , las personas que padecen patologías cardiovasculares, colesterol o triglicéridos superiores y las que padecen sobrepeso u obesidad tienen que consumir esta carne con moderación, ya que tienen que eludir estos ácidos grasos. Es mejor comerlo con moderación y gozar más de su gusto. Otra consejo es que preparar la carne al vapor es más saludable que freírla, y si puedes soliciar partes más sólidas, como las patas, bajaras el consumo de grasa.