Estas alas pollo no sólo son deliciosas , también son buenas para la salud. Sé que estás pensando : ¿ese platillo frito y lleno de salsa es saludable? Por más increíble que sea la contestación es sí.
Los beneficios de comer alitas de pollo son que aportan vitaminas,proteinas y minerales, es una carne de simple digestión con lo que es optima para personas con malestar estomacal, contiene vitamina B6 que fortalece el sistema inmunológico y contiene selenio, el mineral que ayuda a la correcta absorción de vitaminas y es un potente antioxidante.
Por lo general cuanto pesan las alas de pollo mercadona
Unas alas de pollo pesan precisamente 100 gramos y se venden separadamente , en trozos o enteras. De este modo , 1 kilo de alas corresponde a entre 10 y 15 piezas, según el tamaño.
Por que las alitas de pollo mercadona se marinan
La carne antes marinada sabe mejor porque se produce un intercambio de sabores, un desdoblamiento de proteinas y una retención de líquidos debido a la acción química, lo que hace que la carne sea mucho más jugosa y se pierda menos al cocinarla. Utilice las manos para recubrir muy bien esta convinacion y déjela toda la noche para cocerla pronto al día siguiente , o cuando menos dos horas antes de cocinarla, asegurándose de hacerle refrigeracion. ¡Sus alas van a estar súper jugosas! Aquí se explica cómo realizar alas de pollo.