Unas alitas de pollo no solo son deliciosas , asimismo son saludables. Sé lo que estás pensando : ¿es saludable ese plato frito y lleno de salsa? Aunque parezca muy increible, la contestación es sí.
Los resultados positivos de comer alas es que.Aportan proteínas, minerales y vitaminas.Es una carne que se digiere de manera fácil , con lo que es excelentes para personas con afecciones intestinales.Poseen Vitamina B6 que hace más fuerte el sistema inmunológico.Poseen selenio, mineral que asiste para la optima absorción de las vitaminas y es un excelente antioxidante.
Este es el peso de las alas de pollo marinadas al horno
Por norma general las alas de pollo tienen un peso aproximado de cien gramos y se venden por unidad, ya sea de forma troceada o entera. Por lo que un kilogramo de alitas equivale de diez a quince piezas, dependiendo del tamaño de estas.
¿Por qué se marinan las alas de pollo marinadas al horno?
¡Una carne marinada sabra mejor porque hay una convinacion de sabores, la decompocicion de proteínas y retención de líquido por efectos químicos, lo que provoca que la carne sea más jugosa y se pierda menos a lo largo de la cocina.Extiende muy bien esta convinacion con las manos y déjala toda la noche para que se cocine temprano al día siguiente , o déjala por lo menos 2 horas antes de cocinarla, siempre y en todo momento en el frigorífico .Tus alas van a quedar súper jugosas! Esta es una manera de elaborar las alas de pollo.
