Como hacer alitas de pollo limon y pimienta

Da igual si andas viendo el partido de futbol, si sales a comer con los amigos o si un día tienes el antojo de ir corriendo a tu lugar de comidas preferido de degustación de alitas de pollo: este tentempié siempre estara ahí.

¿Sabes por qué nos encantan las alas de pollo? Porque son bajisimos en sodio, aportan calcio y hierro, son ricos en aminoácidos y proteínas, y son buenos para la salud. Por ello , nos aportan energía y, junto con el pavo y conejo, son los alimentos con bajisimo contenido en colesterol.

Las alitas de pollo limon y pimienta pesan

Generalmente las alitas de pollo tienen un peso que mas o menos es de cien gramos y se venden por unidad, ya sea de forma troceada o entera. Por lo que un kilo de alitas equivale de 10 a quince piezas, en dependencia del tamaño de estas.

Para que sirve el marinado en las alas de pollo limon y pimienta

Ya que la carne previamente marinada sabe mejor porque se produce un intercambio de sabores, un desdoblamiento de proteinas y una retención de líquidos debido a la acción química, lo que provocara la carne sea más jugosa y se pierda menos al cocinarla. Utilice las manos para recubrir muy bien esta convinacion y déjela toda la noche para cocerla próximamente al día siguiente , o por lo menos dos horas antes de cocerla, asegurándose de refrigerarla. ¡Sus alas estarán súper jugosas! Aquí se explica de qué manera llevar a cabo alitas de pollo.

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