Como hacer alitas de pollo jugosas al horno

Da igual si andas o no viendo los deportes, si sales a comer con tus amigos o si simplemente el antojo te gana un día y vas al restaurante de donde te guste mucho más de qué forma saben las alas : este snack siempre y en todo momento está presente.

¿Sabes por qué nos encantan las alas de pollo? Porque son bajisimos en sodio, aportan calcio y hierro, son ricos en aminoácidos y proteínas, y son buenos para la salud. Por ello , ya que nos aportan energía y, junto con el pavo y conejo, son comidas con bajisimo contenido en colesterol.

Este es el peso de las  alitas de pollo jugosas al horno

Comunmente , las alas de pollo pesaran unos 100 gramos y se venderan por piezas, enteras o en trozos. En consecuencia , un kilo de alas corresponde a entre 10 y quince piezas, dependiendo del tamaño de las mismas.

En las alitas de pollo jugosas al horno por que se pone marinado

Ya que la carne previamente marinada sabe mucho mejor pues se genera un trueque de sabores, un desdoblamiento de las proteínas y una retención de líquidos debido a la acción química, lo que provocara la carne sea mucho más jugosa y se pierda menos al cocerla. Utilice las manos para recubrir muy bien esta mezcla y déjela toda la noche para cocerla pronto al día siguiente , o al menos dos horas antes de cocinarla, asegurándose de hacerle refrigeracion. ¡Sus alas van a estar súper jugosas! Aquí se enseña de qué forma realizar alitas de pollo.

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