Estas alitas pollo no sólo son deliciosas , también son exelentes para la salud. Sé que estás pensando : ¿esa comida frita y lleno de salsa es saludable? Por mucho más increíble que lo sea la contestación es sí.
Los beneficios de comer alitas de pollo son que aportan proteínas, vitaminas y minerales, es una carne de facilisima de digestión con lo que es buena para personas con malestar estomacal, contiene vitamina B6 que refuerza el sistema inmunológico y tiene dentro selenio, el mineral que contribuye a la adecuada absorción de vitaminas y es un potente antioxidante.
Las alitas de pollo habanero pesan
En general las alas de pollo tienen un peso que mas o menos es de 100 gramos y se venden por unidad, así sea de manera troceada o entera. Por lo que un kilogramo de alas equivale de 10 a quince piezas, dependiendo del tamaño de estas.
En las alas de pollo habanero por que se pone marinado
¡La carne marinada sabra mejor por el hecho de que hay un intercambio de sabores, la decompocicion de proteínas y retención de líquido por efectos químicos, lo que provoca que la carne sea mucho más jugosa y se pierda menos durante la cocción.Prolonga realmente bien esta convinacion con las manos y déjala toda la noche para que se cocine temprano al día después , o déjala por lo menos 2 horas antes de cocinarla, siempre en el frigorífico .Tus alas quedarán súper jugosas! Esta es una forma de preparar las alas de pollo.