Las alitas pollo no sólo son deliciosas , asimismo son exelentes para la salud. Sé que estás pensando : ¿esa comida frita y lleno de salsa es saludable? Por más increíble que lo paresca la contestación es sí.
Los resultados positivos de comer alitas es que.Aportan proteínas, vitaminas y minerales.Esta es una carne que se digiere fácilmente , por lo que es geniales para personas con molestias intestinales.Tienen Vitamina B6 que hace más fuerte el sistema inmunológico.Contienen selenio, mineral que contribuye a la optima absorción de las vitaminas y es un buen antioxidante.
El peso de las alitas de pollo fritas con salsa barbacoa es
Las alas de pollo pesan aproximadamente 100 gramos y se venderan separadamente , en trozos o enteras. De esta manera , un kilo de alas corresponde a entre diez y quince piezas, según sea el tamaño.
¿Por qué marinar alas de pollo fritas con salsa barbacoa?
Puesto que la carne que fué marinada sabra mejor pues hay un trueque de sabores, una descomposición de las proteínas y una retención de líquidos por acción química, lo que provoca que la carne sea más jugosa y tenga menos opciones de perder sabor a lo largo de la cocción. Prolonga muy bien esta mezcla con las manos y deja en la nevera toda la noche o cuando menos 2 horas antes de asarlas: ¡las alas van a quedar súper jugosas! Puedes conocer cómo realizar alitas de pollo aquí.
