Estas alas de pollo no solo son deliciosas , asimismo son saludables. Sé lo que piensas : ¿es saludable ese plato frito y lleno de salsa? Aunque parezca muy increible, la contestación es verdadera.
Los resultados positivos de comer alas de pollo son que aportan proteínas, vitaminas y minerales, es una carne de fácil digestión por lo que es buena para personas con malestar estomacal, contiene vitamina B6 que refuerza el sistema inmunológico y contiene selenio, el mineral que ayuda a la correcta absorción de vitaminas y es un potente antioxidante.
¿Cuál es el peso de las alitas de pollo en salsa en general?
Por lo general , las alas de pollo pesan unos cien gramos y se venderan por piezas, en trozos o enteras. Por consiguiente , un kilo de alas corresponde a entre 10 y 15 piezas, dependiendo del tamaño de exactamente las mismas.
En las alas de pollo en salsa por que se pone marinado
Ya que la carne antes marinada sabe riquisima por el hecho de que se crea un trueque de sabores, un desdoblamiento de proteinas y una retención de líquidos debido a la acción química, lo que hace que la carne sea mucho más jugosa y se pierda menos al cocerla. Utilice las manos para recubrir muy bien esta mezcla y déjela toda la noche para cocinarla próximamente al día después , o al menos 2 horas antes de cocerla, asegurándose de hacerle refrigeracion. ¡Sus alas estarán súper jugosas! Aquí se enseña de qué manera hacer alitas de pollo.