No importa si andas viendo los deportes, si sales a comer con los compañeros o si un día tienes un antojo de ir corriendo a tu restaurante preferido de degustación de alas de pollo: este tentempié siempre estara ahí.
Los beneficios de comer alitas de pollo son que aportan proteínas, vitaminas y minerales, es una carne de simple digestión con lo que es increíble para personas con malestar estomacal, contiene vitamina B6 que refuerza el sistema inmunológico y contiene selenio, el mineral que asiste para la adecuada absorción de vitaminas y es un potente antioxidante.
Por lo general cuanto pesan las alitas de pollo en freidora de aire
En general las alas de pollo tienen un peso aproximado de 100 gramos y se venden por unidad, ya sea de forma troceada o entera. Por lo que un kilogramo de alitas equivale de 10 a quince piezas, en dependencia del tamaño de estas.
¿Para qué sirve marinar las alitas de pollo en freidora de aire?
La carne antes marinada sabe mejor por el hecho de que se crea un trueque de sabores, un desdoblamiento de las proteínas y una retención de líquidos debido a la acción química, lo que hara la carne sea más jugosa y se pierda menos al cocinarla. Debe utilizar las manos para recubrir muy bien esta mezcla y déjela toda la noche para cocinarla pronto al día después , o cuando menos 2 horas antes de cocerla, asegurándose de refrigerarla. ¡Sus alas estarán súper jugosas! Aquí se explica cómo hacer alitas de pollo.
