Las alas de pollo no sólo son exquisitas , también son muy saludables. Sé lo que estás pensando : ¿es saludable ese plato frito y lleno de salsa? Si bien parezca muy increible, la respuesta es verdadera.
Los beneficios de comer alas de pollo son que aportan vitaminas,proteinas y minerales, es una carne de fácil digestión por lo que es increíble para personas con malestar estomacal, tiene dentro vitamina B6 que refuerza el sistema inmunológico y contiene selenio, un mineral que asiste para la muy adecuada absorción de vitaminas y es un potente antioxidante.
¿Cuánto pesan las alas de pollo con mostaza y miel?
Estas alas de pollo pesaran unos 100 gramos y se venden individualmente, en enteras o piezas. De esta manera , un kilo de alas equivale a entre diez y quince piezas, en dependencia del tamaño de estas.
Por que las alas de pollo con mostaza y miel se marinan
Puesto que carne previamente marinada sabe mucho más buena pues por los efectos químicos hay buena mezcla de sabores, desdoblamiento de proteínas y retención de líquidos, haciendo una carne más jugosa y con menor merma a la hora de el cocimineto.Resulta realmente bien con tus manos esta mezcla y déjalas toda la noche para cocerlas al día después temprano o por lo menos déjalas dos horas antes de cocinarlas, siempre en refrigeración. ¡Tus alitas van a quedar súper jugosas! Ésta es una manera de como realizar alitas de pollo.