Da igual si estás observando el partido de futbol, si sales a comer con los compañeros o si un día tienes el antojo de ir corriendo a tu restaurante preferido de degustación de alitas de pollo: este tentempié siempre y en todo momento está ahí.
Los beneficios de comer alas es que.Aportan proteínas, minerales y vitaminas.Es una carne que se digiere de forma fácil , con lo que es excelentes para personas con molestias intestinales.Tienen Vitamina B6 que fortalece el sistema inmunológico.Poseen selenio, mineral que contribuye a la buena absorción de las vitaminas y es un poderoso antioxidante.
¿Cuánto pesan las alas de pollo con achiote?
Estas alas de pollo van a pesar unos cien gramos y se venderan individualmente, en enteras o piezas. Así , un kilo de alas equivaldra a entre diez y 15 piezas, en dependencia del tamaño de estas.
El marinado de alas de pollo con achiote para que sirve
La carne que fué premarinada sabe mejor pues hay un trueque de sabores, la descomposición de las proteínas y una retención de líquidos por una accion química, lo que hace que la carne sea más jugosa y tenga menos opciones de perder sabor a lo largo de su cocimiento. Prolonga realmente bien esta mezcla con las manos y deja en la nevera toda la noche o por lo menos 2 horas antes de freirlas: ¡las alas quedarán súper jugosas! Puedes conocer de qué manera hacer alas de pollo aquí.
