Estas alitas pollo no solo son deliciosas , también son buenas para la salud. Sé que piensas : ¿esa comida frita y lleno de salsa es saludable? Por más increíble que parezca la respuesta es sí.
¿Entonces por el hecho de que nos conquistan las alas de pollo? Por el hecho de que reportan beneficios para la salud siendo bajas en sodio, aportan hierro y calcio, contienen grandes cantidades de proteinas o aminoacidos. Por todo esto nos dan energía además adjuntado con la carne de conejo y pavo son las que poseen un bajisimo contenido en colesterol.
¿Cuál es el peso de las alitas de pollo caseras en general?
Estas alas de pollo pesaran unos 100 gramos y se venderan individualmente, en enteras o piezas. Así , un kilo de alas valdra a entre 10 y 15 piezas, en dependencia del tamaño de estas.
El marinado de alitas de pollo caseras para que sirve
Ya que la carne antes marinada sabe riquisima por el hecho de que se crea un intercambio de sabores, un desdoblamiento de las proteínas y una retención de líquidos gracias a la acción química, lo que hara la carne sea mucho más jugosa y se pierda menos al cocerla. Debe utilizar las manos para recubrir realmente bien esta mezcla y déjela toda la noche para cocerla próximamente al día después , o cuando menos 2 horas antes de cocerla, asegurándose de refrigerarla. ¡Sus alas estarán súper jugosas! Aquí se explica cómo hacer alas de pollo.