Las alitas pollo no solo son muy exquisistas , también son buenas para la salud. Sé que estás pensando : ¿esa comida frita y lleno de salsa es saludable? Por más increíble que lo sea la contestación es sí.
Los resultados positivos de comer alitas de pollo son que aportan vitaminas,proteinas y minerales, es una carne de facilisima de digestión por lo que es excelente para personas con malestar estomacal, tiene dentro vitamina B6 que fortalece el sistema inmunológico y tiene dentro selenio, el mineral que ayuda a la correcta absorción de vitaminas y es un potente antioxidante.
Las alas de pollo barbacoa pesan
Las alitas de pollo pesan precisamente 100 gramos y se venden por separado , en trozos o enteras. Así , 1 kilo de alas corresponde a entre 10 y quince piezas, según sea el tamaño.
En las alitas de pollo barbacoa por que se pone marinado
¡Una carne marinada sabra mejor por el hecho de que hay un intercambio de sabores, descomposición de proteínas y retención de líquido por los efectos químicos, lo que hace que la carne sea mucho más jugosa y se pierda menos durante la cocción.Extiende realmente bien esta convinacion con las manos y déjala toda la noche a fin de que se cocine temprano al día después , o déjala por lo menos 2 horas antes de cocinarla, siempre en la nevera .Tus alas quedarán súper jugosas! Esta es una forma de preparar las alas de pollo.
