Las alitas pollo no sólo son muy ricas , también son exelentes para la salud. Sé que piensas : ¿ese platillo frito y lleno de salsa es saludable? Por mucho más increíble que lo paresca la contestación es sí.
Los resultados positivos de comer alitas de pollo son que aportan vitaminas,proteinas y minerales, es una carne de facilisima de digestión con lo que es optima para personas con malestar estomacal, contiene vitamina B6 que refuerza el sistema inmunológico y tiene dentro selenio, un mineral que ayuda a la correcta absorción de vitaminas y es un fuerte antioxidante.
Cuanto pesan las alitas de pollo adobadas bbq
Por lo general , las alitas de pollo pesaran unos 100 gramos y se venden por piezas, enteras o en trozos. Por lo tanto , un kilo de alas se ajusta a entre 10 y quince piezas, en dependencia del tamaño de las mismas.
Para que sirve el marinado en las alas de pollo adobadas bbq
Y que la carne que ha sido marinada sabe mejor por el hecho de que hay un trueque de sabores, una descompostura de las proteínas y una retención de líquidos por acción química, lo que hace que la carne sea mucho más jugosa y tenga menos opciones de perder sabor a lo largo de su cocimiento. Extiende realmente bien esta mezcla con las manos y deja en la nevera toda la noche o al menos 2 horas antes de asarlas: ¡las alitas van a quedar súper jugosas! Puedes conocer de qué manera hacer alas de pollo aquí.