Estas alas pollo no solo son muy deliciosas , asimismo son buenas para la salud. Sé que estás pensando : ¿esa comida frita y lleno de salsa es saludable? Por más increíble que parezca la respuesta es sí.
Los beneficios de comer alitas es que.Aportan proteínas, vitaminas y minerales.Es una carne que se asimila de forma fácil , por lo que es excelentes para personas con afecciones intestinales.Tienen Vitamina B6 que fortalece el sistema inmunológico.Poseen selenio, mineral que contribuye a la optima absorción de las vitaminas y es un excelente antioxidante.
Esto es lo que pesan las alitas de pollo a la parrilla
Las alas de pollo van a pesar unos 100 gramos y se venderan individualmente, en piezas o enteras. De esta manera , un kilo de alas equivale a entre diez y quince piezas, dependiendo del tamaño de estas.
Por que las alitas de pollo a la parrilla se marinan
Puesto que carne antes marinada sabe más riquisima por el hecho de que por efectos químicos hay intercambio de sabores, desdoblamiento de proteínas y retención de líquidos, realizando una carne más jugosa y con menor merma en el momento de la cocción.Resulta realmente bien con tus manos esta convinacion y déjalas toda la noche para cocinarlas al día siguiente temprano o al menos déjalas 2 horas antes de cocerlas, siempre en refrigeración. ¡Tus alitas van a quedar súper jugosas! Ésta es una manera de como hacer alas de pollo.