Como hacer alitas de pollo a la bbq sin horno

Da igual si andas viendo los deportes, si sales a comer con los compañeros o si un día tienes el antojo de ir corriendo a tu lugar de comidas favorito de degustación de alas de pollo: este tentempié siempre está ahí.

¿Sabes pues nos conquistan las alas de pollo? Pues reportan provecho para la salud siendo bajas en sodio, aportan hierro y calcio, contienen grandes cantidades de aminoácidos y proteínas. Por todo ello nos dan energía además junto con la carne de pavo y conejo son las que poseen un menor contenido en colesterol.

¿Cuánto pesan las  alitas de pollo a la bbq sin horno?

Unas alas de pollo pesan aproximadamente 100 gramos y se venderan por separado , en trozos o enteras. De este modo , 1 kilogramo de alas se ajusta a entre 10 y quince piezas, según sea el tamaño.

¿Por qué marinar alitas de pollo a la bbq sin horno?

¡La carne premarinada sabe mejor porque hay una convinacion de sabores, la decompocicion de proteínas y retención de líquido por los efectos químicos, lo que hace que la carne sea mucho más jugosa y se pierda menos durante la cocción.Extiende muy bien esta mezcla con las manos y déjala toda la noche para que se haga la coccion temprano al día siguiente , o déjala cuando menos 2 horas antes de cocerla, siempre en la nevera .Tus alas quedarán súper jugosas! Esta es una forma de elaborar las alas de pollo.

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