Cuando la alacena está vacía, tenemos la posibilidad de caer en el fallo de opinar que no hay forma de sacarle brillo a lo que poseemos al alcance. Cocinar atún saludable puede ser una vivencia bastante superior de lo que alguien te haya contado y tiene la joya de que siempre y en todo momento está ahí para salvarte.
Como hacer atun saludable
El atún es un alimento sanísimo , tiene ácidos grasos omega tres (de manera especial EPA y DHA) que son muy beneficiosos para la salud cardiovascular. Además , posee enorme contenido de vitaminas D y A, y minerales como fósforo, magnesio y yodo.
Los pescados magros de carne blanca (lubina, pargo, bacalao, abadejo), los pescados pelágicos (pez espada,atun) y los integrantes de la familia del salmón (trucha) aguantarán bien los próximos tres a 5 días.
Deleitate de esta excelete receta para que la prepares en el hogar , además de ser una buena receta de atún saludable, es buenísima si estás construyendo músculo. Para los atletas , el atún en lata es un enorme recurso porque contribuye muchas proteínas: una ración de 100 gramos contiene 27 gramos de proteínas, que es media dosis diaria recomendada.