Cuales son los beneficio de comer albóndigas con salsa de tomate
Normalmente 1 porción de 3 onzas (85 gramos) de carne molida de res magra de 93 por ciento contendra aproximadamente , 23 mg de magnesio,5,8 mg zinc y 18 microgramos selenio,2,6 miligramos de hierro,ayudando a respaldar la buena salud, el crecimiento celular, el balance de energía e inmunidad.
Normalmente si desea llevar a cabo las habituales albóndigas, como las que crea la abuela.Normalmente esta receta muy facil , descubrirás cómo llevar a cabo albóndigas, las clásicas albóndigas con salsa de tomate, que entonces puedes emplear para acompañar con pasta, salsas, como aperitivo o lo que quieras.
Las albóndigas son bolas de carne picada, normalmente de ternera, a veces de pollo o de pescado, con una mezcla con huevos y varias especias como el comino y el cilantro, aunque asimismo hay una versión para veganos, llevada a cabo con seitán.
Muy comunmente en la Argentina, se organizan de 3 formas distintas , como en España: cocidas (para lo que se suelen espolvorear con harina de trigo refinada). Fritas: se preparan con carne picada y una masa similar a las milanesas: con perejil,ajo,huevo y pan rallado.Para tras freírlos sutilmente , se cocinaran en una salsa clásico a partir de cebolla, copos de cebolla, harina, vino blanco y especias ; tras la fritura (para la que se frecuenta espolvorear con pan rallado), se coceran en el horno. En otoño y invierno frecuenta servirse como primer plato con carne vacuna,arroz,patatas o tambien llamadas como papas y una buena salsa.