Estos son los resultados positivos de comer albóndigas con molipollo
En la mayoría de los casos una1 porción de tres onzas (85 gramos) de de albondigas 93% magra contendra precisamente 23 mg de magnesio, 5,8 mg de zinc y 18 mcg de selenio y 2,6 mg de hierro para contribuir a la salud, el desarrollo celular, la estabilidad energético e inmunidad.
Aprenda como hacer albóndigas con molipollo tradicionales , como las la abuela.Ya que con esta sencilla receta conoceras a hacer albóndigas, las tradicionales albóndigas que podras comer con pasta, con salsa, como temtempié o como quieras.
Estas albóndigas son bolas de carne molida, normalmente de ternera, a veces de pescado o de pollo, con una mezcla con huevos y distintas especias como el comino y el cilantro, aunque también hay una versión vegana, llevada a cabo con seitán.
Muy normalmente en la Argentina, se organizan de 3 formas distintas , como en España: cocidas (para lo que se suelen espolvorear con harina de trigo refinada). Fritas: se preparan con carne molida y una masa afín a las milanesas: con perejil,ajo,huevo y pan rallado.Para después de freírlos levemente , se cocinan en una salsa clásico a base de cebolla, copos de cebolla, harina, vino blanco y especias ; tras la fritura (para la que se acostumbra espolvorear con pan rallado), se cuecen en el horno. En invierno y otoño acostumbra acompañarse como primer plato con salsa, patatas, arroz y carne o tambien nombradas como papas y una rica salsa.
