
El famoso dulce de leche con nuez mexicano que todo México estoy seguro que ha probado aquí esta la gran receta
Dulce de Leche con Nuez Receta Mexicana
Ingredientes
- Leche de vaca – 2 tazas
- Azúcar – 2 tazas
- Vainilla – 1 vaina
- Bicarbonato de sodio – 1 pizca
- Nueces – al gusto
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- Comenzamos hirviendo la leche junto con el azúcar.
- Raspar nuestra cápsula y cortarla por la mitad. Añádelo a nuestro contenedor de leche.
- Agregue el bicarbonato de sodio y revuelva hasta que se forme una bola blanda. Retire del fuego.
- Cuidadosamente amasar nuestra mezcla hasta que tenga una textura muy manejable.
- Tomar un poco de nuestra masa y formar bolitas de tamaño mediano. Aplastar y aplastar nuestras bolas un poco con una cuchara. Deben parecerse a la forma de una pirámide con la punta o superficie plana. Coloque una nuez encima.
- También, con la otra parte de la masa, formar bolitas y rodar de tal manera que tenga forma de bloque dorado. Coloque una nuez.
- Déjelos enfriar hasta que tengan una consistencia dura y estén listos para ofrecerlos.
Si el dulce de leche con nuez de leche con nuez es un dulce típico de México y en todas las ferias venden este dulce delicioso.
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