El postre de platano con chocolate se prepara fácil y rápido y hoy te muestro este postre para un buen postre. Los tacos se maquillan y pasan al postre. Estas tortillas hacen una cáscara fantástica para un banana con chocolate cuando se fríen rápidamente.
Postre de Platano con Chocolate
Información Nutricional
Tiempo total 30 minutos
Porciones 8
Ingredientes
- Aceite vegetal, para freír
- Tortillas de Harina Suaves
- 8 cucharadas pequeñas de helado de chocolate
- 8 cucharadas pequeñas de helado de fresa
- 8 cucharadas pequeñas de helado de vainilla
- 2 plátanos, pelados y cortados en rodajas
- Aderezos
- 80 g de chocolate negro
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 150 g de nata doble
- 1 cucharada de azúcar glasé
- 16 cerezas rojas para cóctel, con o sin tallos
Preparación
1. Calentar 5-6 cm de aceite vegetal en una sartén grande o freidora de grasa profunda, a 180°C, o hasta que un trozo pequeño de pan se dore en 10 segundos.
2. Cocine las tortillas, en tandas, de 1 a 2 minutos, hasta que estén doradas, luego retírelas con una cuchara ranurada y escúrralas en una bandeja para hornear forrada con papel de cocina. Dejar enfriar un poco antes de servir.
3. Rellene cada tortilla con los 3 tipos diferentes de helado y divida las rebanadas de banana entre ellas.
4. Derrita el chocolate y el aceite en un recipiente pequeño sobre una olla de agua hirviendo suavemente, hasta que esté suave. Rocíe sobre el helado y los plátanos.
5. Bata la crema doble con el azúcar glasé, en un tazón mediano, hasta que se formen picos suaves, y con una cuchara cubra las tortillas antes de servirlas con las cerezas del cóctel.
